다낭 로컬 현지식 돼지갈비 껌땀 곱창쌀국수 맛집 껌땀데이

 

 

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다낭 로컬 현지 껌땀 곱창 쌀국수 맛집

껌땀데이

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다낭 시내 한시장 주변에 맛있는 현지식당을

발견했어요 로컬인데 너무나 깨끗한 실내와

음식 비쥬얼이 보통이 아니에요 로컬을

도전해보고 싶지만 비위가 약하거나

위생을 많이 따지시는분이 있다면

껌땀데이 적극 추천합니다

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이곳은 또다른 껌땀 유명한 맛집 껌땀바랑입니다

한국인 여행객에게도 상당히 인기가 있고

제가 껌땀을 처음 먹어본곳이기도 해요

저는 로컬을 잘 못먹는 편인데 왜 유명한지

그리고 로컬을 도전해보고 싶어 방문하게

됐습니다 껌땀은 돼지 갈비를 숯불에

굽는 베트남 현지음식입니다 기본적으로

맛없을수 없는 음식입니다

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그야말로 찐로컬입니다 입구 야외에서

숯불로 돼지갈비를 굽고 있습니다

냄새는 기가 막히죠 냄새에 이끌려

들어가는 손님도 많을거 같습니다

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껌땀바랑의 내부는 이런모습입니다 내가

로컬에 오다니!! 굉장히 흥분되고

기대되고 걱정되고 뭐 그랬습니다

이런 감성은 늘 좋지만 왜 음식은 먹기

힘들까 ㅠ

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한국어 패치된 테이블 메뉴판을 따로

주고 사진이 있어 메뉴를 고르는데

어려움은 없었습니다 모닝 글로리와

몇가지 사이드 메뉴빼고는 전부 껌땀

메뉴였어요 그야말로 껌땀 전문점~!

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베트남 특유 쌀로 만들어진 밥과 돼지갈비

계란후라이 짜조 야채등이 한접시에

나옵니다 뷔페에서 접시에 이것저것

예쁘게 담은 비쥬얼이에요

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대략 이런 모습입니다 리얼 로컬느낌이지만

제법 손이 잘 갔고 맛있게 먹었습니다

두번 먹었는데 한번은 막구워진

따뜻한 고기가 나왔고 또 한번은

식은 고기를 받았습니다 매번 바로 막

구워주면 더 좋을것 같습니다

한국 돼지갈비와는 다른 질김과 퍽퍽함이

살짝 아쉬움에 남고

한국인 성인남성 기준으로는 양이 부족합니다

그래서 고기를 하나 추가하면 대략

양이 맞을거에요 토핑은 추가해서 먹을수

있어요

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전체적인 느낌은 뭔가 일반 가정집에서

만들어 나오는 느낌이랄까요 암튼!

로컬 음식 오랜만에 도전이었는데

나쁘지 않게 맛있게 먹었어요

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두번째 간날은 양이 적다는걸 알고 친구와

각 2접시씩 주문해서 먹었습니다

역시나 로컬 현지식당은 너무나 저렴한

가격이 상당히 매력적입니다

이맛에 한번씩 가지요

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한시장 근처에 이번에 발견한 껌땀집입니다

껌땀바랑에서 마지막으로 먹고 정말

오랜만에 먹어보게 되었습니다 앞서 말씀

드린 곱창쌀국수와 부드러운 고기가

정말 맛있었던 껌땀데이입니다

센터(센트럴)호텔 바로 앞에 있습니다

골목에 있습니다 한국의 맛집이 골목이

많듯 찾아가는 재미도 있습니다

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주소​

5 Phạm Phú Thứ, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000

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영업시간

09시~21시

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외관부터 알록달록 귀여운 간판들과 아기자기함이

눈에 확 들어옵니다 밤에 보면 텍사스의 건물처럼

화려함이 돋보였습니다 (텍사스 가본적 없음)

한국에서 살다오고 한국을 좋아하는 현지

사장님이 운영한다고 들었어요

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마찬가지로 숯불에 고기를 굽느라 골목

전체가 맛있는 고기냄새로 진동을 합니다

가게 내부도 깔끔하고 고기도 실내에서

구워 저같이 비위가 약하신분들

로컬음식에 거부감이 1도 안들거에요~

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메뉴는 보기 좋게 깔끔하게 단품과 콤보메뉴가

있었구요

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비쥬얼도 상당했고 껌땀바랑에 비해 양이 많았습니다

한국인 입맛에 잘 맞고 아이들도 좋아할 메뉴가

있어요 현지음식 안맞아서 고생하는 아이들

껌땀데이의 껌땀은 아주 잘먹을듯 합니다

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저는 일행들과 이것저것 시켜서 다양하게

맛을 봤는데 저의 원픽은 곱창쌀국수에요

얼큰하고 매운거 좋아하시면 정말

환장들 하실겁니다 이전까지는

유명한 퍼틴의 곱창 쌀국수를 좋아했는데

퍼틴보다 맛있는 곱창 쌀국수집이 나타났네요

퍼틴은 오후2시부터 3시간이나 브레이크

타임이 있고 현지에 맞지 않는 비싼가격이

단점이였어요 이제는 언제 가도 먹을수 있는 곱창

쌀국수 맛집이 생겨서 너무 좋아요 브레이크

타임이 없고 퍼틴보다 훨씬 저렴합니다

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메인과 함께 먹기 좋은 싸이드 메뉴가

많았어요 처음먹어보는 메뉴도 있었는데

너무 맛있는거 아닙니까?!

닭뼈튀김 새우튀김 닭날개구이는 모두

맛있었어요 음식이 깔끔해서 너무

좋았습니다

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볶음밥 메뉴도 좋았고 넴루이도 따뜻해서

맛있게 먹었습니다 껌땀포함 모든 메뉴가

주문과 동시에 조리에 들어가서 시간이

좀걸렸지만 정말 맛있게 먹었어요

너무 맛있어서 기다릴 가치가 충분히

있다고 생각듭니다

기존에 알던 질긴 껌땀이 아니고

고기가 너무 부드러웠고 재차 강조하지만

곱창쌀국수 진정 존마탱구리구리입니다

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현지식 맛집 껌땀데이가 있다면 한식은

여전히 주방이 베스트~

한시장 바로 앞 한국인의 맛집 한식당이

있습니다

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이 식당도 깨끗하고 음식이 푸짐하고

깔끔하게 나와요 제 다낭살이에 한식을

책임져주는곳! 제가 정착한 곳입니다

가끔씩 더 맛있는 한식당을 찾아나서지만

여전히 이곳이 1등!

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메뉴가 상당히 많아서 고를때도 행복합니다

맵달짠한 한국음식이 스트레스까지

날려줍니다~ 이곳의 음식은 의심하면 안됩니다

이식당에 들어오는 순간

한국이라는 착각이 들것입니다

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현지식 입에 안맞는 어르신들 아이들 제대로

한끼 하실수 있고요 제 지인들 역시

한식땡길때 데려가니 아주 만족해 했습니다

그제서야 힘이 난다나 어쩐다나

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제가 좋아하는 식당의 공통점은 일단

식당이 깨끗하고 위생적이어야하며

양많고 깔끔하게 나와야 한다는것입니다

현지식 껌땀데이 한식 주방을 기억하시면

다낭여행의 질이 달라질것입니다

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식사 술안주 해장까지 가능하고 오전8시부터

밤12시 배달 새벽2시까지 하는곳이라

잠자는 시간빼고는 언제든 먹을수

있어요

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카톡 아이디 다낭 주방친구등록 후

간편 톡 주문! 배달k어플로도 가능한데

저는 카톡이 편하더라구요~